Il fornitore di soluzioni per l’identificazione e la riduzione delle differenze inventariali ha annunciato una nuova partnership con Sealed Air Cryovac, specializzata nella produzione di materiali di confezionamento protettivo per alimenti.

Nasce così un’innovativa soluzione per la protezione alla fonte di alimenti particolarmente sensibili ai furti, quali Grana Padano e Parmigiano-Reggiano. Checkpoint ha fornito l’etichetta Rf-Eas denominata Food Safe, certificata per l’impiego a diretto contatto con generi alimentari asciutti, umidi e grassi.

Cryovac ha invece realizzato un impianto di confezionamento per i formaggi in grado di integrare Food Safe all’interno dei sacchi sottovuoto termoretraibili Smart Pak, rendendo al contempo difficile la manomissione e la conseguente disattivazione delle etichette.

Grazie alla collaborazione tra le due aziende, che ha preso il via in Italia all’inizio del 2007, il settore food dei freschi può ottenere tutti i benefici della protezione alla fonte, incluso un notevole risparmio di tempo eliminando l’applicazione manuale delle etichette.

La soluzione, presente nel mercato italiano da circa sei mesi, è stata già adottata dagli ipermercati Carrefour per proteggere le confezioni di Grana Padano e Parmigiano-Reggiano a marchio dell’insegna, ma il retailer sta valutando una possibile implementazione che coinvolga le referenze dei fornitori.