Culatello di Zibello Dop
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Culatello di Zibello Dop, il preaffettato supera il 50% della produzione
Il 2024 del Culatello di Zibello Dop si chiude con un dato decisamente positivo: per la prima volta il valore del preaffettato supera la
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Il Culatello di Zibello cresce ancora sul preaffettato
La metà della produzione del Culatello di Zibello Dop viene destinata al preaffettato, con una crescita costante che a ottobre ha raggiunto il 50,3% del totale. È quanto ha
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