di Claudia Scorza

Abafoods, azienda italiana tra i principali produttori di bevande vegetali in Italia e in Europa, parte del Gruppo Ecotone, ha investito negli ultimi anni oltre 20 milioni nell’ampliamento del proprio stabilimento di Badia Polesine (Ro), confermando una strategia orientata alla sostenibilità, al rispetto e alla protezione della natura e della biodiversità.

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L’azienda vanta uno dei più grandi siti produttivi di bevande vegetali in Europa: una fabbrica 4.0, innovativa, digitalizzata e sostenibile. Dalla produzione di energia alla gestione delle risorse idriche, Abafoods, certificata B-Corp dal 2018, ha implementato soluzioni e tecnologie che minimizzano l’impatto sull’ambiente, garantendo i più alti standard di qualità e sostenibilità.

In linea con questa filosofia e missione, l’azienda utilizza per il confezionamento cartoni provenienti da foreste gestite in modo responsabile, un tappo certificato Ok biobased e si affida a un innovativo impianto di cogenerazione, che consente di recuperare energia dai processi produttivi e di utilizzare di conseguenza energia intelligente. Non da ultimo, attraverso un sistema idrico a ciclo completo, l'acqua utilizzata viene sottoposta ad analisi periodiche per soddisfare specifici standard chimici, fisici e microbiologici, mentre l'acqua di lavaggio industriale subisce una depurazione con fanghi attivi prima di essere rilasciati nelle acque superficiali per scopi agricoli, chiudendo il ciclo con il terreno.

Il quartier generale di Abafoods vanta oggi uno stabilimento d’eccellenza a livello internazionale, unito a un Centro di eccellenza europeo per la ricerca e sviluppo delle bevande vegetali interno all’azienda, a garanzia della qualità delle materie prime e del prodotto finale. Grazie all’introduzione di una quinta linea, l’azienda dispone ora di una capacità produttiva di oltre 120 milioni di litri di bevande vegetali per anno, ottenute in Italia e distribuite a marchio proprio e di terzi sul mercato internazionale.

Abafoods organizza la coltivazione di cereali, legumi e frutta secca per l’approvvigionamento e la lavorazione di oltre 35 varietà di cereali e altri prodotti per offrire il gusto italiano in oltre 45 paesi in tutto il mondo. Per questa ragione, nel 2007 la società ha costituito La Goccia, azienda agricola attraverso cui coltiva oltre 4.500 ettari di terreno in Italia. L’azienda adotta pratiche produttive che garantiscono la preservazione della ricchezza dei terreni e, di conseguenza, la qualità dei prodotti messi in commercio promuovendo la biodiversità attraverso una filiera biologica e controllata.

«L’innovativo sito produttivo italiano di Abafoods rappresenta un pilastro di fondamentale importanza strategica per la crescita del gruppo Ecotone e per continuare il nostro percorso di affermazione come leader in Europa nella produzione di alimenti biologici e bevande vegetali», afferma Christophe Barnouin, chief executive officer Ecotone. «Ad oggi, in Italia, coltiviamo materie prime e produciamo referenze che vengono esportate in tutto il mondo, raccontando così non solo la storia di un’azienda attenta alla qualità sull’intera filiera, ma impegnata anche nella valorizzazione delle eccellenze locali, nel rispetto di ciò che il territorio può offrirci e nella preservazione della natura, per il benessere delle persone e dell’ambiente».