DraughtMaster Modular 20, il nuovo sistema di spillatura della birra realizzato da Carlsberg Italia con fusti in PET totalmente riciclabili e che non utilizza l’anidride carbonica aggiunta, si è aggiudicato questa mattina il Premio “Innovazione Amica dell’Ambiente” di Legambiente, il principale riconoscimento nazionale rivolto all’innovazione di impresa in campo ambientale.

Legambiente ha riconosciuto gli effetti ottenuti dal nuovo sistema e riassunti nel primo Bilancio di Sostenibilità pubblicato quest’anno dall’azienda: il fusto in PET, paragonato al tradizionale fusto in acciaio, consente un risparmio del 31% di anidride carbonica e del 21% di energia totale consumata (dati EPD 31.12.2010). Ogni 60 litri di birra (3 fusti) spillati dai fusti in PET equivalgono infatti alla riduzione dell’effetto serra realizzata da un albero in un anno di vita.