Dal gusto naturalmente armonico tra dolce e salato e dalla tipica croccantezza, il pomodoro Camone è il prodotto ortofrutticolo per eccellenza della Sardegna, e uno dei più apprezzati in Italia.

Da sei anni T 18 ne segue la filiera, dal seme alla vendita, dando vita ad una sinergia fra tutte le figure coinvolte, che ha permesso di salvare il Camone dall’estinzione (quattro anni fa il terreno destinato alla coltivazione era solo un ettaro).

“Storicità’ del prodotto e tipicità, derivanti da uno stretto legame con il territorio - la zona di produzione è il sud della Sardegna, più precisamente quella di Santa Margherita di Pula: questi due elementi “hanno reso importante per T 18 – dice Edoardo Ramondo amministratore delegato del Gruppo T 18 Italia srl – ricreare un mercato, che abbiamo costruito secondo una sinergia di filiera in cui l’eccellenza del prodotto finale scaturisce dalla collaborazione di tutti i soggetti coinvolti: dall’azienda selezionatrice del seme, ai produttori, fino alla distribuzione; inoltre l’eccellenza è garantita anche dalla tracciabilità della stessa filiera, che è certificata ben due volte: a livello del produttore e a quello del magazzino”.

Piccolo, profumato, dal colore rosso – arancio esaltato dal verde della parte superiore (la ‘spalla’), il Camone si troverà in vendita fino a giugno nei migliori supermercati di Valle
d’Aosta, Piemonte, Lombardia, TriVeneto, Toscana, Sardegna, Emilia – Romagna, Lazio.
Inoltre nei super Conad della stesse regioni, dove il Camone rientra nella linea ‘Sapori e dintorni’, la selezione di specialità legate alle tradizioni gastronomiche e alle tipicità delle
regioni italiane. Il prodotto sarà facilmente riconoscibile, grazie al logo‘Camone di Sardegna’ apposto sulla confezione sigillata da 600 g.