
Tetra Pak ha presentato, in collaborazione con il produttore spagnolo di prodotti ittici Jealsa, la prima confezione in cartone del settore per tonno a lunga conservazione.
L’innovazione in TetraRecart è stata lanciata il mese scorso in Svezia con il retailer Axfood nel formato mini da 200 ml e sarà disponibile per produttori alimentari e brand a livello globale.
Alternativa a base carta, Tetra Recart offre ai produttori alimentari un nuovo modo per differenziarsi in una delle categorie più consolidate dell’industria del seafood. Il mercato globale del tonno a lunga conservazione è destinato a crescere del 12%, raggiungendo i 12,4 miliardi di unità entro il 2030, a testimonianza della crescente domanda di proteine accessibili, versatili e a lunga durata (fonte: Tetra Pak, shelf stable tuna market assessment, commissioned by Meticulous Research, 2025).
Tetra Recart offre ai brand una soluzione di packaging a base carta scalabile e competitiva in termini di costi, già adatta a un’ampia gamma di prodotti a lunga conservazione, da patè, creme e fiocchi fino a sfilaccetti e tonno in bocconcini, con l’obiettivo di espandersi verso ulteriori preparazioni man mano che la categoria evolve.
Tatiana Liceti, executive vice president, packaging solutions di Tetra Pak, ha commentato: “Si tratta di una vera innovazione di packaging in una categoria che è rimasta invariata per generazioni. Con la prima confezione in cartone Tetra Recart per tonno a lunga conservazione, offriamo a produttori e brand un nuovo modo per distinguersi a scaffale, proteggere e far crescere la quota di mercato, supportare una produzione scalabile e competitiva in termini di costi, e modernizzare l’offerta con un’alternativa a base carta alle soluzioni tradizionali, contribuendo al tempo stesso a sistemi alimentari più sostenibili attraverso produzioni e distribuzioni più efficienti”.
“Grazie alla collaborazione con Tetra Pak, abbiamo portato sul mercato una soluzione di packaging che segna un punto di svolta, combinando la loro expertise nei formati innovativi con la nostra consolidata esperienza nei prodotti ittici di alta qualità. Insieme, offriamo una soluzione che risponde all’evoluzione delle aspettative dei consumatori. Dopo il successo del lancio in Svezia, stiamo già registrando un forte slancio sul mercato e siamo fiduciosi che continuerà con la crescita della domanda di prodotti più pratici, moderni e sostenibili”, ha dichiarato Jesús M. Alonso Escurís, presidente di Jealsa.
In termini di funzionalità, la facilità d’uso e la possibilità di stoccaggio efficiente rendono il formato particolarmente interessante per i consumatori. Infatti, oltre l’80% dichiara che acquisterebbe tonno confezionato in Tetra Recart, mentre il 58% afferma di preferirlo alle attuali alternative di packaging per il tonno (fonte: Global Shelf-stable Tuna Market Assessment Study, Tetra Pak, october 2025)
Il formato offre inoltre importanti vantaggi ambientali. Tetra Recart presenta la più bassa impronta di carbonio tra le confezioni della sua categoria, inferiore dell’85% rispetto alle lattine in acciaio e dell’83% rispetto ai barattoli in vetro. Su larga scala, ciò si traduce in 21.000 tonnellate di CO₂ in meno per ogni milione di lattine (fonte: Tetra Pak, Comparative Life Cycle Assessment of Tetra Pak carton packages and alternative packaging systems for beverages and liquid food on the European market, 2020). La confezione utilizza inoltre fino al 71% di carta certificata Fsc proveniente da foreste gestite responsabilmente e rinnovabili.
La forma distintiva di Tetra Recart garantisce un impatto immediato a scaffale. Le ampie superfici piane consentono un branding più incisivo e una comunicazione più chiara, mentre la forma compatta permette di ottimizzare lo spazio espositivo, incrementando il numero di confezioni per metro lineare.
La robustezza e la forma rettangolare favoriscono inoltre l’efficienza del magazzino e semplificano le operazioni di “pick and pack” per l’e-commerce, rendendo il formato ideale per la vendita online, la consegna a domicilio e i meal kit, offrendo lo stesso impatto visivo sia a scaffale sia su schermo.
Jealsa porterà sul mercato diverse categorie di prodotti in Tetra Recart, sia con i propri marchi (Rianxeira, Mare Aperto e Robinson Crusoe) sia con brand di terze parti.