Balocco a Ism Colonia presenta in anteprima la gamma Natale 2026 dedicata all’export: un’offerta made in Italy che unisce tradizione italiana, qualità e innovazione di prodotto.

Novità export oriented

Tra le new entry del prossimo Natale, Balocco Maxiciock Dubai dream, soffice pasta farcita con crema al pistacchio e cioccolato bianco, ricoperta con cioccolato al latte e decorata con pasta kadayif.

Accanto a questa novità, Balocco presenta la gamma Maxiciok extra dark, pensata per i consumatori che ricercano un’esperienza sensoriale di cioccolato intensa e avvolgente. Una linea composta da panettone e pandoro: pasta al cacao, un cuore di crema cioccolato extra fondente 80% cacao, ricoperta con cioccolato fondente e decorata con granella di cioccolato.

Completa l’anteprima natalizia la gamma Panettone creamy, che quest’anno si arricchisce con una novità: Panettone con doppia crema cioccolato e caramello salato, rifinito con una spolverata di cacao.

A Ism, poi, è presente anche la linea wafer Balocco, a cui si aggiunge il nuovo gusto con crema di limoni di Sicilia, affiancato alle varianti classiche cacao, nocciola e vaniglia.

Dall’export il 13% del giro d’affari

“La dimensione internazionale rappresenta oggi una delle leve strategiche per la crescita di Balocco: l’export genera circa il 13% del giro d’affari complessivo dell’azienda, con una distribuzione che raggiunge oltre 70 paesi. La Fiera Ism di Colonia è per noi un momento chiave per presentare in anteprima le nostre novità export oriented tra cui la gamma Natale e per rafforzare il dialogo con partner consolidati e nuovi interlocutori internazionali”, dichiara Andrea Granato, export director Balocco.