E’ prodotta esclusivamente con farine biologiche la nuova pasta immessa sul mercato da Almaverde Bio. Realizzata da A.s.t.r.a., la pasta non contiene Ogm, prodotti chimici di sintesi ed è frutto di un’essiccazione lenta a basse temperature.

La gamma comprende tre linee: Pasta di Semola, Pasta di Kamut e Pasta di Farro. La prima è prodotta con una miscela di grani scelta con cura a ogni nuovo raccolto e ha un’ottima tenuta di cottura. La Pasta di Semola Bianca comprende spaghetti, penne, fusilli, farfalle, maccheroni, conchiglioni, letterine e gnocchetti. A queste tipologie sono da aggiungere le Pappardelle di Semola all’Uovo.

E’ altamente digeribile, facilmente assimilabile e con un gusto rustico la nuova Pasta di Kamut Almaverde Bio che comprende due formati: spaghetti e penne. Fusilli e spaghetti sono invece le due tipologie della nuova line di Pasta di Farro, che possiede un elevato contenuto di fibre, calcio ed è ideale soprattutto per chi è intollerante al grano.