A Marca 2025 by BolognaFiere Md pone l'accento sulla “Piazza della Buona Spesa” mettendo al centro i prodotti freschi e freschissimi. Rientrano proprio sotto il marchio Buona Spesa, lanciato l’anno scorso in occasione di Marca, le principali novità dell’insegna: un vasto assortimento vegano di prodotti di IV e V gamma, come la nuova linea di insalate “Le Croccanti” e “Le Delicate”, le verdure tagliate e pronte all’uso, tra cui spicca il cavolo nero, le zuppe, tra cui la “Polenta e Gorgonzola Dop” con farina di mais integrale macinata a pietra.

Tra le novità presentate a Marca 2025 c'è anche il brand I Firmati Md, in cui rientrano le referenze della linea La Gastronomia, che include salumi e formaggi dai tagli particolari, tra cui la porchetta arrosto cotta in forno a legna, a “fetta mossa” e in confezione riciclata al 70%, e i prodotti “firmati” della linea La Macelleria, come la carne di pollo e di tacchino confezionata proveniente da animali allevati a terra senza uso di antibiotici.