di Claudia Scorza

Prosegue la collaborazione tra il Viaggiator Goloso e la Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano per celebrare l’arrivo della Pasqua.

Per l’occasione, sono stati presentati due nuovi dolci in edizione limitata: l’Uovo del Duomo da 500 g e la Colomba di alta pasticceria firmata dallo chef stellato Gian Piero Vivalda da 750 g.

La prima proposta si caratterizza per il sapore deciso del cioccolato fondente, arricchito dalla copertura realizzata in granella di nocciole e finissimo cioccolato a latte, mentre la seconda, impreziosita da uvetta e pregiate mandorle siciliane, esprime un sapore delicato e avvolgente, grazie all’attenta lavorazione e alla lievitazione di 36 ore.

I due dolci pasquali sono presentati in eleganti confezioni che richiamano il motivo floreale presente sulla pavimentazione del Duomo e offrono l’opportunità di osservare immagini storiche conservate nel secolare Archivio della Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano.

I prodotti sono in vendita negli store il Viaggiator Goloso oltre che in una selezione di punti vendita U2 Supermercato e U! Come tu mi vuoi, presso il Duomo Shop di Piazza Duomo 14/A e online sul sito www.duomoshop.com.

Inoltre, tutti coloro che le acquisteranno contribuiranno a sostenere i restauri della Cattedrale e riceveranno anche un coupon omaggio per l’ingresso alle Terrazze del Duomo, rispettivamente per 1 e 2 persone. Le referenze danno inoltre diritto a uno speciale sconto del 20%, da utilizzare presso il Duomo Shop o sul sito www.duomoshop.com.

«Siamo molto orgogliosi di poter dare continuità alla nostra collaborazione con la Veneranda Fabbrica del Duomo», ha dichiarato Rossella Brenna, amministratrice delegata di Unes. «Per noi è motivo di grande soddisfazione fare parte ed esprimere un contributo attivo alla valorizzazione e alla cura del monumento simbolo di Milano nel mondo. E farlo con ciò che sappiamo fare meglio: prodotti di qualità che esaltano i sapori della tradizione. Dopo l’incredibile successo del Panettone allo Zafferano, per festeggiare la Pasqua abbiamo realizzato due prodotti simboli di questa festività, la Colomba e l’Uovo, con l’obiettivo di continuare a sostenere le opere di restauro della Cattedrale e insieme offrire la possibilità di esplorare l’immenso patrimonio artistico e culturale che una visita alle terrazze del Duomo offre».