Vivaldi Group, polo creato a maggio 2023 da Unigrains Italia, con lo scopo di consolidare il mercato della distribuzione e produzione di ingredienti, semilavorati e macchinari per il canale professionale, si compra anche Linea Bianca (8,6 milioni di euro di fatturato).

L’impresa lombarda, già di proprietà delle famiglie Daprati e Lombardo che l’hanno fondata nel 1990, è uno specialista dei prodotti per pasticceria, panificazione, gelateria e ristorazione. Con sede e magazzini, di 3.000 mq totali, a Cava Manara (Pv), conta 20 collaboratori e opera con oltre 10 consulenti di vendita.

Con l’operazione i precedenti titolari di Linea Bianca entrano nel capitale dell’acquirente, accanto ai promotori dell’iniziativa e di Unigrains Italia, filiale dell’omonimo investitore francese ed europeo, specializzato nell’agroalimentare.

Grazie al deal Vivaldi sale a 5 realtà operative in mercati geograficamente complementari. Le altre imprese collegate alla piattaforma sono Cpc food (Emilia-Romagna), Eurodolce (Veneto e Friuli-Venezia Giulia), Marper (Verona e Brescia) e Nuova-Neue Serpan (Trentino-Alto-Adige).

Linea Bianca, con sede in provincia di Pavia, copre le principali province lombarde, ma anche Piacenza e parte delle vicine province piemontesi. L’azienda opera anche nel settore delle marche commerciali.

Con l’integrazione, Vivaldi Group raggiunge un volume di fatturato vicino ai 60 milioni, più 100 dipendenti nelle diverse sedi, nonché una forza commerciale di 50 unità, attiva in 20 territori provinciali.

Unigrains Italia investe nel capitale di medie imprese agroalimentari con valore compreso fra 30 e 120 milioni di euro. Nei prossimi 5 anni prevede di stanziare da 80 a 100 milioni di euro in una dozzina di aziende lungo tutta la filiera agroalimentare, per sostenere i loro progetti di sviluppo attraverso la crescita organica o esterna, l’internazionalizzazione, o le transizioni azionarie.