Continua il processo di rinnovamento degli stabilimenti di lavorazione Vip.

Ultima novità in ordine di tempo è la nuova sala di confezionamento realizzata dalla cooperativa Mivor di Laces, uno dei maggiori soci dell’Associazione dei produttori di ortofrutta della Val Venosta.

La cooperativa, che a sua volta raggruppa 340 coltivatori per una produzione di mele di circa 80 mila tonnellate annue, può contare su un’area di lavorazione di 9.200 metri quadri, completamente rinnovata e all’avanguardia. Un investimento importante che si traduce in 16 nuove linee ergonomiche, un rinnovato sistema di filtraggio, un nuovo software gestionale e un collegamento magazzino-sala con carrelli transpallet a guida laser senza operatore. Ma non solo. La nuova struttura si collega a due magazzini completamente automatizzati, uno per il prodotto confezionato e uno per i pallet vuoti.