Spagna: aumentano le vendite dell’industria alimentare
Spagna: aumentano le vendite dell’industria alimentare
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Secondo i dati riportati dalla FIAB (Federazione spagnola dell’Industria dell’alimentazione e delle bevande), la spesa degli spagnoli – nel 2011 – è incrementata dello 0,75%, per un valore di oltre 65 milioni di euro. br />
In calo, invece, il consumo extra domestico: il canale horeca, infatti, ha registrato un -3,1%, seguito dal -2,9% del settore istituzionale.
Supermercati e autoservizi si confermano i principali canali di distribuzione con una quota del 42%, a cui fanno seguito i negozi tradizionali (18,9%), i discount (15,1%) e gli ipermercati (14,6%).
I consumatori spagnoli si orientano maggiormente verso i prodotti a private label (che hanno incrementato la propria quota di mercato fino al 35%) e le referenze tradizionali.
In calo, invece, il consumo extra domestico: il canale horeca, infatti, ha registrato un -3,1%, seguito dal -2,9% del settore istituzionale.
Supermercati e autoservizi si confermano i principali canali di distribuzione con una quota del 42%, a cui fanno seguito i negozi tradizionali (18,9%), i discount (15,1%) e gli ipermercati (14,6%).
I consumatori spagnoli si orientano maggiormente verso i prodotti a private label (che hanno incrementato la propria quota di mercato fino al 35%) e le referenze tradizionali.
