Per celebrare i 110 anni di storia, l’azienda Rizzoli Emanuelli si presenterà a Cibus con uno stand totalmente rinnovato (Pad 6 –C 22).

Protagonisti dell’esposizione i prodotti: dai filetti di alici in salsa piccante, alla nuova linea bio composta da filetti di tonno rosa, Rizzoline e filetti di sgombro conservati in olio extra vergine di oliva biologico.

Per l'occasione si potranno gustare in anteprima anche i Filetti di sgombro grigliati confezionati in un’innovativa lattina con coperchio trasparente che permette di vedere il prodotto.

Altro momento clou, la consegna il 9 maggio della prestigiosa certificazione MSC Catena di Custodia che attesta l’implementazione di un sistema di tracciabilità e di segregazione tale da garantire che le alici provengano da pesca sostenibile.