L'azienda piemontese, specializzata nella produzione di salumi, ha presentato nel corso di TuttoFood la nuova Linea Bio nella versione ecopack e la gamma I Salumi liberi (prodotti liberi da conservanti di sintesi, sviluppati utilizzando conservanti di origine vegetale e ponendo particolare attenzione al benessere animale).

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La fiera è stata l’occasione per presentare in anteprima anche la linea Mangia&Chiudi per il libero servizio, caratterizzata dalla vaschetta con il tappo salva freschezza per conservare salami 100% italiani: Ungherese, a ridotto contenuto di grassi, Milano e Piemonte I.G.P.

Per il Banco Taglio, invece, la novità è il Grancordato Arrosto alle erbe che fa seguito al Grancordato, Cotto Alta Qualità già candidato al Gusto Superiore Award.