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L’inflazione dei prodotti alimentari al dettaglio, che l’Istat a marzo ha stimato pari a +0,1%, è frenata dal crollo delle quotazioni sui campi. Lo sottolinea l a Confederazione italiana agricoltori, che ricorda anche come in alcuni casi i prezzi dei generi alimentari al dettaglio siano calati in maniera consistente: -1,5% per la frutta, -1,2% per gli ortaggi, -2,5% per il vino, -3,1% per l’olio d’oliva e -1,1% per i formaggi.
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