Pedon, azienda alimentare vicentina, ha presentato una nuova referenza, il preparato per pane integrale Easyglut: esso è realizzato utilizzando farina di riso, semi di lino e di girasole, ed è completamente privo di allergeni, glutine e lattosio.

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Il lancio del nuovo prodotto sarà supportato da una campagna pubblicitaria, da un mailing mirato e da un’operazione di supporto informativo e sampling durante tutte le assemblee regionali dell’Associazione Italiana Celiachia.

La linea Easyglut (che conta ad oggi 19 referenze), è composta da preparati per dolci e prodotti da forno gluten free, dedicati a chi soffre di intolleranze alimentari legate al consumo di glutine.