A pochi giorni dalla Pasqua, in Maina è ormai tempo di primi bilanci e, nonostante l’anticipo della Festività rispetto allo scorso anno, la campagna si chiuderà superando l’importante traguardo di 7 milioni di dolci prodotti e venduti sul mercato nazionale.

“Come da tradizione, la parte più corposa delle vendite di colombe pasquali avverrà pochissimi giorni prima della ricorrenza, per cui i giorni che ancora ci separano dalla Pasqua saranno i più decisivi per la campagna - precisa Marco Brandani, amministratore delegato di Maina -; tuttavia, stando ai dati di vendita attuali, abbiamo buone possibilità di chiudere la campagna con ottimi risultati, superando la cifra record di 7 milioni di dolci sfornati.

Tutto questo grazie sia all’aumentata capacità produttiva dei nostri impianti, dopo il recente piano di interventi che ci ha permesso di crescere nei volumi realizzati, sia alla conferma che i prodotti alimentari di qualità del ‘Made in Italy’ non subiscono più di tanto gli effetti negativi della crisi. I positivi riscontri del mercato rappresentano un premio per i continui nostri sforzi volti alla massima attenzione nei confronti delle ricette, degli ingredienti e del rispetto dei tempi della tradizione”.