La prima edizione dell’Osservatorio Nutrikid Nestlé, il programma di educazione alimentare nelle scuole primarie, ha evidenziato quanto  i genitori ritengono importante l’educazione nutrizionale ma, nel contempo, la necessità di prestare maggiore attenzione alla qualità, alla varietà e alla completezza dei pasti, anzitutto degli spuntini. br /> 
Dall’analisi è emerso che l’89.5% dei bambini consuma giornalmente lo spuntino mattutino e il 97.2% la merenda pomeridiana. Buone abitudini, praticate non solo a scuola ma anche a casa e durante il tempo libero. Tuttavia, osservati in dettaglio, i risultati dell’indagine  indicano che lo spuntino mattutino e la merenda pomeridiana sono sovente non nutrizionalmente adeguati: merendine preconfezionate (44.7%), panini farciti (38.2%), focaccia/pizza (23.2%) sono gli alimenti maggiormente assunti durante lo spuntino mattutino.  

La frutta è consumata  solo da un quarto dei bambini. Anche nel pomeriggio, merendine preconfezionate (43.1%) e panini farciti (43.0%) sono i cibi più assunti. I genitori devono perciò sforzarsi di incentivare il consumo di frutta (in particolare fresca e di stagione), anche sotto forma di spremuta o di frullato e di latte e yogurt.