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Ortofrutta
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Dall’Osservatorio dei consumi ortofrutticoli delle famiglie italiane di Macfrut curato da Gfk-Iha emerge che nei primi otto mesi del 2008 la spesa totale per frutta e verdura è salita a 9,1 miliardi di euro (+3,2%). In particolare, la spesa per la sola frutta è aumentata del +5,8%. In crescita anche il numero delle famiglie acquirenti (+2,5%), mentre cala del 3% il consumo medio di ortofrutta, passato da 261 a 253 kg per nucleo familiare.
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