Ortofrutta

Information: Fabio Massi

“In questi tempi di crisi l’abolizione delle categorie degli ortofrutticoli da parte della Ue consentirà ai consumatori di risparmiare”. Lo afferma Massimiliano Dona, segretario generale dell’Unione nazionale consumatori, osservando che le categorie (extra, prima e seconda) non riguardano il sapore, ma solamente l’aspetto esteriore: dimensioni, colore e imperfezioni. Il consumatore scegliendo frutta e verdura fuori categoria molto probabilmente guadagnerà anche in sapore.