Ocm vino

Secondo la Cia il via libera del Parlamento europeo al ritorno dell’utilizzo dello zucchero nei mosti non risponderebbe alle esigenze di competitività del settore vitivinicolo italiano. La confederazione propone quindi una progressiva liberalizzazione dei diritti di impianto, una riduzione dei fondi destinati all’abbattimento dei vigneti, l’indicazione dell’aumento della gradazione alcolica mediante l’aggiunta di zucchero e l’obbligo di segnalare in etichetta le origini delle uve e dell’annata per i vini da tavola.