Nasce Pinsami Mini Ambient, la pinsa a temperatura ambiente e in formato monoporzione e salvaspazio.

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Le caratteristiche sono sempre quelle che fanno della pinsa un ottimo passe-partout da ricettare o da gustare in purezza, a partire dalla colazione fino ad arrivare al dessert.

L’impasto preparato con il mix di farine di riso, frumento, soia e lievito madre, l’assenza di grassi animali, il sale iodato protetto @presal, la stesura fatta a mano, la lenta lievitazione di almeno 24 ore contribuiscono a decretare la pinsa come un prodotto semplice che profuma ancora di artigianalità