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Mozzarella blu

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Redazione
La società tedesca sotto accusa, la Milchwerk Jaeger, non ha fermato la produzione e non intende farlo perché finora nessuna autorità europea ha imposto alcun divieto in questo senso. Lo ha detto il proprietario del caseificio bavarese, Hermann Jaeger, in una dichiarazione scritta inviata all’Ansa.  L’imprenditore ha inoltre garantito la sicurezza della mozzarella prodotta dalla Milchwerk Jaeger, sottolineando che la qualità del prodotto è stata verificata e confermata, anche dalla Commissione europea e dalle autorità competenti della Baviera.
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