Logrò

Logrò e il Consorzio tutela radicchio rosso di Treviso e variegato di Castelfranco IGP hanno siglato un accordo per la produzione della Crema di radicchio utilizzando esclusivamente  il Radicchio rosso  di Treviso  I. .P. varietà tardiva,  lavorato dal fresco.  
Una  prelibatezza alimentare studiata per semplificare la vita moderna sempre più concitata e una proposta per gli amanti della buona tavola e dei cibi genuini. Un alimento  di alta qualità e difficile reperibilità che può essere disponibile nella dispensa di casa  tutto l’anno e risolvere in pochi minuti l’organizzazione di un  piatto speciale. Tanti sono gli utilizzi della Crema di radicchio: per preparare  un sugo, per condire una pasta o rendere speciale un  risotto,  per accompagnare un piatto di carne o degli involtini.