La produzione italiana di vini bianchi frizzanti -essenzialmente prosecco e spumante- ha superato nel 2010 quella di champagne con 380 milioni di bottiglie, ossia 10 milioni in più che lo champagne, secondo le cifre pubblicate dalla Assoenologi.

In valore il fatturato italiano rimane tuttavia decisamente inferiore a quello dello champagne poiche’ il prezzo medio di una bottiglia di spumante –che varia dagli 8,5 ai 18 euro- rimane decisamente inferiore a quello di una bottiglie di champagne.

Resta il fatto che le esportazioni globali di spumante e prosecco sono aumentate del 17% nei primi nove mesi del 2010, mentre quelle di champagne riprendono leggermente dopo anni di calo. Secondo fonti francesi, i volumi dovrebbero aumentare del 10% nel 2010 per raggiungere i 320 milioni di bottiglie rispetto ai 293 milioni del 2009.