L'impatto ambientale dei prodotti? In etichetta

Fra le azioni virtuose che i consumatori possono effettuare in un’ottica di shopping sostenibile, rientra anche l’acquisto di prodotti a basso impatto ambientale. Ma come valutare, nei fatti, l’ecosostenibilità di un articolo? Per aiutare gli utenti in questa operazione è stato realizzato, anche nel nostro paese, un sistema di etichettatura ambientale.

Il sistema (che si basa sulla nota metodologia scientifica di valutazione del ciclo di vita di un prodotto – il Life Cycle Assement) è frutto dalla collaborazione tra Sprim (azienda di consulenza strategica nel campo della salute dell’uomo e dell’ambiente) e l’Istituto di chimica agraria dell’Università Cattolica del Sacro Cuore.