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La croata Ravlic (macellazione) espande la capacità produttiva

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La croata Ravlic (macellazione) espande la capacità produttiva

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Redazione
L'azienda croata della lavorazione carne Ravlic investe 5 milioni di euro per aumentare le capacita' di raffredamento delle celle di stoccaggio. L'azienda Ravlic ha in progetto di espandersi sul mercato bosniaco e ha reso noto che la sua capacita' produttiva attuale e' troppo limitata per sodisfare le esigenze del mercato.

Con tale espansione, l'azienda Ravlic si collochera' al primo posto nel mercato croato Della industria della macellazione carne. Ravlic attualmente ha un impianto per la macellazione di 4.200 metri quadrati ed il suo nuovo progetto consiste nella costruzione di altri 1.500 metri quadrati e anche del primo ''shock tunnel'' nella macellazione che aumenterebbe ancora il processo di raffredamento di altre 4 ore (di solito la camera di raffredamento raffredda la carne per 12 ore.)

L'azienda Ravlic ha una rete di vendita di 16 macellerie, produce la carne per i grandi centri commerciali Billa, Spar, Mercator e Getro, attualmente impiega 200 dipendenti.
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