Il Gruppo Brazzale è presente alla IX edizione della manifestazione di Slow Food

Il Gruppo anche quest’anno sarà presente a Cheese 2013, che si tiene a Bra (Cn) dal 20 al 23 settembre.

La manifestazione internazionale dedicata alle forme del latte e al mondo dei formaggi è organizzata da Città di Bra e Slow Food Italia ed è giunta alla IX edizione.

Brazzale sarà presente con uno spazio dedicato al suo prodotto di punta, il Gran Moravia, al Burro delle Alpi, al formaggio Verena e a tutta la gamma di paste filate Zogi. Proprio Gran Moravia si presenta con una novità: i Mini Gran Moravia, gustose e saporite barrette del formaggio a pasta dura prodotto della Filiera Ecosostenibile, in pratico formato monodose.