Il 28 maggio si celebra
il World Burger Day, la giornata mondiale dedicata al piatto simbolo della
cultura dello street food, che oggi si è evoluto dando vita a molteplici
combinazioni di gusto in grado di soddisfare i palati più esigenti.
Lo sa bene HelloFresh, il
servizio di box ricette a domicilio, che ha voluto indagare - grazie a una
survey veicolata su You Gov Italia- il rapporto e le preferenze degli italiani
con questo piatto così amato e popolare.
Creatività è la parola
d’ordine più importante per un’ampia fetta del campione; infatti, il 47% ha
imparato a considerare il burger un piatto gourmet grazie anche all’incredibile
varietà di versioni in cui può essere declinato. Non solo icona moderna
proposta con ricette innovative, il burger è considerato da 2 italiani su 3
anche un piatto equilibrato dal punto di vista nutrizionale, purché si
calibrino con cura gli ingredienti utilizzati nella sua preparazione.
Per celebrare il World
Burger Day il culinary team di HelloFresh ha creato una ricetta che permetterà
di sperimentare e scoprire nuovi sapori per espandere il proprio repertorio
culinario; un piatto delizioso e bilanciato da poter condividere con famiglia
ed amici: “Salamella burger con maionese bbq e patatine gratinate al
formaggio”.
Si tratta di una ricetta
speciale che con un twist creativo, che rende omaggio al burger del principio,
una versione con salsiccia, inventata dal cuoco originario di Amburgo Otto
Kuasw.
Una salsiccia rosolata
con olio e mix di spezie asiatiche, accompagnata da insalata e pomodori a
fette, è la farcitura ideale per il bun, contornato da patate arrosto al
formaggio. Una soluzione veloce e sfiziosa, perfetta per una serata in famiglia
o con gli amici.
Una proposta squisita e facilissima da preparare perché, come tutte le ricette di HelloFresh, arriverà direttamente a casa nella box con tutti gli ingredienti pre-porzionati nelle giuste quantità, in modo anche da evitare gli spechi alimentari. In aggiunta nella box, anche una scheda di illustrata che guiderà nella preparazione in 6 semplici step da realizzare in soli 30 minuti. La ricetta speciale per il World Burger Day è una delle 13 nuove proposte che ogni settimana HelloFresh inserisce all’interno dei 4 menù disponibili (famiglia, carne & pesce, vegetariano e conta-calorie) per trovare sempre nuove idee ed ispirazioni di sicuro successo.
