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Grana Padano rinnova il sostegno a fondazione Rava

Grana Padano rinnova il sostegno a fondazione Rava
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Redazione

Nel 1954 viene costituito il Consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano, con l’obiettivo di tutelare, valorizzare e promuovere un formaggio dalla storia millenaria, creato dai monaci cistercensi per permettere di conservare il latte il più a lungo possibile, evitando sprechi e alleviando le carestie.

Nello stesso anno padre William Wasson fondava NPH – Nuestros Pequeños Hermanos per salvare i bambini orfani e abbandonati nei paesi dell’America Latina, tra i quali Haiti.

Cinquant’anni dopo le loro strade si sono incrociate grazie alla Fondazione Francesca Rava (che rappresenta N.P.H. in Italia), dal 2000 impegnata a favore dei poveri e dei bisognosi del mondo. Quell’incontro ha portato alla creazione del Grana Padano Nutrition Center all’interno dell’ospedale Saint Damien ad Haiti ed all’inizio di una collaborazione stretta che ha visto il costante sostegno dei produttori del formaggio DOP più consumato nel mondo.

Per l’occasione il 4 febbraio il tempio della musica classica ha visto l’orchestra dell’Accademia del Teatro alla Scala accanto al pianista Andrea Lucchesini e sotto la guida di Lorenzo Viotti, che a soli 29 anni è stato nominato Direttore Principale della Netherlands Philharmonic Orchestra e della Dutch National Opera (DNO) ad Amsterdam. In programma il Concerto n. 1 in re minore per pianoforte e orchestra di Johannes Brahms e la Sinfonia n. 5 in re minore di Dmítrij Šostakóvič.




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