Centrale del Latte di Torino ha presentato un progetto non vincolante di integrazione industriale con la Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno.

Il piano prevedrebbe la fusione delle due centrali e la nuova entità disporrebbe di cinque stabilimenti produttivi situati in Piemonte, Toscana, Liguria e Veneto, con un fatturato consolidato di circa 200 milioni di euro, cosa che ne farebbe il terzo polo lattiero-caseario italiano.

L’obiettivo dell’operazione è quello di tutelare e valorizzare i siti produttivi e la filiera agroalimentare del Mugello, attraverso il mantenimento delle forniture da parte degli agricoltori locali e l’aggregazione prevedrebbe inoltre di conservare l ’autonomia legale, societaria e gestionale della Centrale del Latte di Firenze e del marchio Mukki, la continuità del management esistente e la salvaguardia degli attuali livelli occupazionali.