Se ne parla da molto, e da oggi anche in Italia si possono acquistare prodotti alimentari che contengono un nuovo, straordinario ingrediente: la farina di insetti.

Le chips di Fucibo non sono solo il primo prodotto italiano ad arrivare sul mercato, ma sono anche l’unico realizzato con farine di insetti autorizzate dalla Comunità Europea.

Si tratta di uno snack di mais cotto al forno studiato appositamente per avvicinare i consumatori agli insetti commestibili in modo facile e accattivante, perfetto per accompagnare un momento di condivisione durante un aperitivo o una festa, ma ottimo anche da apprezzare da soli per un break alternativo e innovativo.

Gli insetti sono una fonte di proteine complete, di ferro, di vitamine e sono incredibilmente sostenibili: per la loro produzione si richiede meno acqua, meno cibo, meno suolo rispetto agli allevamenti tradizionali (bovini, suini, ovini, avicoli) e le emissioni di gas serra sono drasticamente ridotte.

Grazie alla farina di insetti, le chips Fucibo hanno meno grassi e più proteine rispetto a quelle tradizionali e sono disponibili nei gusti pizza e formaggio: il mix perfetto di tradizione e innovazione.