Si chiama Lucia De Rosa la ricercatrice che, grazie al progetto Pink Is Good di Fondazione Umberto Veronesi e al sostegno dell’azienda piemontese Fiorentini alimentari, potrà svolgere le sue ricerche sul carcinoma mammario triplonegativo, uno dei più aggressivi, presso il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) a Napoli.

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Il marchio piemontese, celebre per i sostitutivi del pane e snack salutistici, collabora dal 2016 con la prestigiosa Fondazione che sostiene la ricerca scientifica d’eccellenza ed è impegnata in campagne di prevenzione ed educazione che promuovono l'adozione di stili di vita sani e consapevoli, in cui l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale e sempre più centrale.

Oltre a sostenere progetti di ricerca utili per il miglioramento della salute di noi tutti, questa collaborazione ha stimolato ulteriormente la storica propensione dell’azienda Fiorentini all’innovazione di prodotto, con la creazione di due nuove tipologie di gallette e di snack salati arricchiti di elementi nutritivi preziosi per il benessere: Bio si & no saraceno quinoa amaranto e Bio gallette con "supersemi".