Fior di Loto – marchio nel mercato dell sviluppo di prodotti biologici in Italia – innova le linee Zer%Glutine e Zer%Lattosio, le gamme free-from (di recente oggetto di un restyling del pack) dedicate al consumatore che vuole controllare l’apporto di glutine e lattosio nella propria dieta.

br>

La nuova gamma di pasta biologica gluten-free, La Dorata Zer%Glutine, è disponibile in 4 formati (spaghetti, penne, fusilli e rigatoni) e realizzata con un mix bilanciato di cereali e pseudocereali è studiata per raggiungere alte prestazioni organolettiche e ottenere un gusto, una consistenza e un colore dorato – che dà il nome alla gamma – che la rende quasi indistinguibile dalle migliori paste di grano duro.

Per una colazione o una merenda gluten free, Fior di Loto introduce sugli scaffali i biscotti di grano saraceno e carota e i plumcake di grano saraceno e yogurt, a base di farina integrale di grano saraceno, mais e riso, e i tortini di grano saraceno e mandorle preparati con farina di grano saraceno, riso e mandorle, da gustare a colazione o per una pausa salutare.

Infine, Fior di Loto propone tra le novità della linea Zer%Lattosio, le crostatelle con crema al cacao e le crostatelle con crema ai mirtilli senza lattosio, con olio di girasole e con farcitura al cacao o ai mirtilli.