Fattorie Girau, marchio di Cooperativa assegnatari associati Arborea che dal 1958 raccoglie latte da un selezionato gruppo di allevatori sardi, lancia due nuove referenze: il kefir al cucchiaio e lo yogurt greco di capra.

br>

I nuovi prodotti, disponibili presso le principali insegne della gdo a partire da metà maggio, seguono l’arrivo sul mercato a fine 2023 del kefir di capra da bere e completano la proposta commerciale di Girau.

Il kefir al cucchiaio di capra bianco Girau, ricco di fermenti lattici vivi e con latte di capra intero, sarà disponibile in vasetto da 140 g, mentre lo yogurt greco di capra bianco Girau, ad alto contenuto proteico e fonte di calcio, verrà distribuito in vasetto da 150 g.