Switzerland Cheese Marketing Italia ha lanciato Mukka Emma, il personaggio simbolo del formaggio svizzero, nato per comunicare i propri valori d’origine. Tale figura è collocata al centro di una nuova forma di comunicazione destinata a colpire la fantasia di un pubblico giovane. L’avvio del progetto è affidato a una collana di libri editi da Giunti Editore per i bambini dai 7 agli 11 anni.