Novità in casa D’Amico: arrivano le Lenticchie nere lessate al naturale.

Cultivar tipica del sud Italia e quasi in via d’estinzione, si tratta di lenticchie dal gusto delicato e ricche di nutrienti, che anticamente venivano coltivate perché particolarmente resistenti alla siccità.

Le Lenticchie nere hanno un buon quantitativo di proteine vegetali e fibre e un ridotto contenuto di grassi.

Disponibili a scaffale nel pack in latta nel formato da 400 g, sono realizzate con solo acqua e sale senza aggiunta di conservanti.

Ideali per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana, si possono gustare tal quali e sono ottime per preparare contorni, insalate e gustose zuppe, ma si abbinano molto bene anche con piatti a base di pesce.