Consumi
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Nel primo semestre dell’anno, rispetto allo stesso periodo del 2007, calano di oltre il 2,5% i consumi domestici dei prodotti alimentari. A sos tenerlo è la Confederazione italiana agricoltori, che ha sottolineato come i cali più accentuati si registrano per i derivati dei cereali (-4,8%), gli ortaggi (-5,5%), la frutta (-1,8%), l’olio d’oliva (-5%) e la carne bovina (-3,4%).
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