Nella seconda giornata di Cibus, luogo d’incontro tra industria alimentare e grande distribuzione, si sono tenuti diversi incontri commerciali, convegni e workshop, per promuovere al meglio il made in Italy sui mercati.

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Agli incontri era presente anche Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, che ha osservato che “il comparto degli alimenti funzionali in Italia ha raggiunto nel 2015 un fatturato di 2,4 miliardi di euro, con un aumento del +8% sul 2014". "

E’ evidente - ha continuato Scordamaglia - la netta differenza di passo col fatturato aggregato del “food and beverage” italiano che, per il terzo anno consecutivo, l’anno scorso è rimasto fermo a quota 132 miliardi”.