L’Istituto internazionale assaggiatori caffè prosegue sulla strada dell’internazionalizzazione esportando la cultura dell’espresso e del cappuccino nel mondo. Al via nuove sinergie con la Spagna e il Giappone, dove è già alto in numero degli assaggiatori patentati dall’Istituto e dove perciò sarà possibile lavorare con esperti che potranno diffondere ai connazionali la cultura dell’espresso.