Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi, è al fianco del suo partner JRE – Jeunes Restaurateurs Italia con la fornitura di prodotti alimentari irlandesi nell’iniziativa “Insieme – JRE per San Patrignano”, il progetto che prevede cene benefiche il cui ricavato sarà destinato alla gestione quotidiana della realtà di recupero e contemporaneamente, supporta i giovani che all’interno del loro percorso di “rinascita” sono impegnati negli studi dedicati alla ristorazione, offrendo loro la possibilità di effettuare stage di sala e cucina all’interno dei ristoranti JRE.

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Proprio questo è il principio alla base della partnership siglata tra Bord Bia e JRE a gennaio: esprimere l’amore comune per la cucina e il desiderio di condividere esperienze e valori.