Dall’indagine effettuata da Coop nell’ambito del progetto Promise – sostenuto dall’Unione europea con partner quali la Regione Liguria, la Regione Lazio, l’Ervet dell’Emilia Romagna e la Confindustria ligure - è emerso che il 50% dei consumatori intervistati acquista prodotti ecologici. Su un campione di oltre 10.000 soci e consumatori Coop infatti l’88% ritiene molto e/o abbastanza importante acquistare prodotti biologici e con marchio di tipicità e a denominazione d’origine (86%). Inoltre, il 70% degli intervistati acquista abitualmente beni eco-sostenibili come gli alimenti di stagione (più del 97%) e quelli locali (88%), le apparecchiature elettriche ed elettroniche e i prodotti per l’igiene della casa. Circa un terzo del campione (30,5%) ha fatto della sostenibilità ambientale una scelta di vita, mentre il 51,3%, pur dimostrando attenzione alle caratteristiche etiche e ambientali dei prodotti, basa le proprie scelte sulla marca e il punto vendita.