Il Gruppo Bauli annuncia la pubblicazione del primo Bilancio di sostenibilità.

All’interno del documento il gruppo racconta i propri valori e l’impegno profuso per la protezione dell’ambiente, il controllo della filiera, il miglioramento della qualità dei prodotti e la cura delle persone e del territorio in cui opera.

Tra le azioni in cui l’azienda è impegnata: il costante controllo per una filiera di qualità, con analisi e verifiche di tracciabilità in linea con i più aggiornati standard di settore; la riduzione degli impatti ambientali, come la diminuzione delle emissioni climalteranti di oltre 1.000 tonnellate di CO2 negli ultimi due anni, grazie a continui investimenti in efficientamento energetico e utilizzo di fonti rinnovabili; la riduzione del packaging dei croissant, innovazione che ha permesso una diminuzione di oltre 50 tonnellate di plastica e 200 tonnellate di carta nell’anno; razionalizzazione dei trasporti, con 54 mila chilometri evitati nel corso dell’ultimo esercizio e un risparmio di circa 700 tonnellate di anidride carbonica; Csr: rinnovamento del Codice etico, iniziative tese a migliorare il benessere dei dipendenti, supporto alla “Fondazione Biblioteca Capitolare di Verona”, la biblioteca più antica al mondo ancora in attività.