Base Pizza cresce nel 2011 del 400%

L’azienda pugliese e’ una realtà in espansione, tanto da prevedere per il 2012 un raddoppio del numero di addetti sia nell’area produttiva che in quella commerciale (nelle sedi di Gravina in Puglia e Rimini). Circa due milioni sono le basi per pizza che, realizzate con materie prime a km e preparate con antichi metodi artigianali nel 2011 sono state commercializzate in Italia e all’estero (Belgio, Francia, Germania, Inghilterra, Olanda, Portogallo, Spagna e Svizzera): per quest’anno e’ prevista una produzione di oltre quattro milioni.

Oltre alla lavorazione di prodotti da forno, Base Pizza ha recentemente concepito “U-Tub”, un modo nuovo e semplice di servire la pizza. In formato piccolo (Ø 18 cm per 90 gr), l’innovativo prodotto “Made in Gravina” - ideale per uno spuntino o per un pranzo veloce, e pratico per l’asporto o il consumo per strada - consiste nell’arrotolare la pizzetta dopo la cottura e servirla in un apposito contenitore di carta per il consumo.