Il gruppo ha chiuso il bilancio 2009 con un fatturato pari a 4.171 milioni di euro, di cui 350 milioni di euro (+11,6% rispetto al 2008) derivano dal mercato statunitense, dove Barilla ha riconfermato la sua posizione di leader nel mercato della pasta raggiungendo la quota del 28%. Gli investimenti in ricerca e sviluppo lo scorso anno sono stati pari a 40 milioni di euro, mentre quelli industriali ammontano a 141 milioni di euro.