Balocco

L’azienda dolciaria ha avviato nel sito produttivo di Fossano (Cn) il suo ottavo stabilimento. Grazie alla nuova linea di produzione - che dispone di un sistema di impasto, di un forno con una superficie di cottura di 112 mq e di un sistema automatico di confezionamento – la Balocco, incrementando la produzione fino a 60.000 kg di biscotti frollini al giorno, potrà sviluppare nuovi prodotti ed entrare, entro il secondo semestre del 2010, nel segmento dei biscotti salutistici.