Da domani a mercoledì 17 ottobre si svolgerà a Colonia la nuova edizione della salone mondiale dei prodotti alimentari e delle bevande. Anuga raccoglie sotto un unico tetto dieci importanti fiere specializzate e può contare su oltre 6.000 fornitori e quasi 160.000 visitatori da 156 paesi. Parmacotto sarà una delle aziende italiane che parteciperanno all’evento. Per l’occasione presenterà alla stampa, opinion leader e operatori del settore Selezione Italiana: una gamma di salumi preaffettati, di alta qualità. Anuga sarà una vetrina importante anche per Riso Gallo, il cui Risotto Espresso al pesto si è aggiudicato l’ingresso, nella categoria gourmet, al Taste 07, la speciale esposizione dei prodotti food & beverage più innovativi.