“Ambrosoli - Una storia di famiglia e d’impresa” di Alessandro Ambrosoli e Silvia Cadrega è il titolo del libro con cui Ambrosoli celebra il centenario prendendo le mosse dall’avventura iniziata con Giovanni Battista Ambrosoli, fondatore della dinastia del miele, che in un paese-fazzoletto a un passo dal confine svizzero stabilì casa e bottega.

Una storia lunga un secolo, fatta di dinamismo e affetti, che ripercorre le vicende di una famiglia coesa, fedele a un’etica del lavoro e a un impegno esemplari.

Il volume (edito da Mondadori Electa) racconta le vicende familiari e imprenditoriali della dinastia del miele. Dal padre ai figli, la numerosa famiglia di Giovanni Battista e la sua impresa sono rimaste nei decenni coese e compatte. Una rarità nella storia dell’industria non solo italiana e che persino l’università Bocconi ha preso a modello come case history.