Sarà il palcoscenico internazionale di Biofach ad ospitare la presentazione di molte nuove referenze Alce Nero, tre in particolare saranno le protagoniste: due tipologie di frollini senza glutine e una tavoletta 100% cacao.

I Biscotti di mais e riso senza glutine e i Biscotti di mais e riso senza glutine con gocce di cioccolato si aggiungono alla pasta secca gluten free già presente nella vasta gamma di prodotti biologici a marchio Alce Nero. Le due nuove referenze sono già disponibili nell’area shop del sito alcenero.com e distribuite attraverso i principali canali di vendita di prodotti bio e della grande distribuzione. I biscotti di mais e riso senza glutine Alce Nero sono prodotti solo con farine italiane biologiche, senza olio di palma, aromi, addensanti, senza uova o grassi di origine animale.

Fra le proposte che Alce Nero ha scelto di presentare a Norimberga c’è anche la nuova tavoletta 100% cacao fair trade senza zucchero, né lecitina di soia, anch’essa già disponibile sullo shop online del marchio.